学校教育

 千葉県船橋市立峰台小学校の児童が給食のパンをのどに詰まらせて窒息死した事故について、一部報道によると事故直前に「早食い競争」があったのではないかと指摘されています。一方で学校が側は早食い競争を否定しています。

 TBSの ...

学校教育

 千葉県船橋市立峰台小学校で10月17日、6年生の男子児童が給食のパンをのどに詰まらせて窒息死する事故が発生しました。

 すぐに担任教諭や同級生が気付き、スープを飲ませたり手洗い場で吐かせるなどの応急措置をとらせたというこ ...

教育行政

 大阪府池田市立小学校8校で、給食費や修学旅行費などの滞納を校長や教職員らの私費で立て替えて穴埋めしていたことが、池田市教委の調査で分かりました。

 調査によると、滞納分は保護者らに督促しているものの、業者への支払期限に間 ...

学校教育

 福岡市の学校給食で「食べ残したパンなどの持ち帰り禁止」を2008年4月から徹底した結果、廃棄される残飯の量が1月当たり前年比で約9トン増加していたことが、6月13日の福岡市議会本会議で取り上げられました。

 福岡市では食 ...

学校教育

 福岡市の市立小学校で2008年度から、学校給食のパンなどの食べ残しを持ち帰ることを全面禁止しました。食品の安全管理の強化が目的だということです。一方で保護者や専門家からは、食育の観点から反対・疑問の声もあがっているということです。

いじめ問題

 茨城県水戸市立小学校で低学年を担任している女性教諭が2月5日、学級活動の際にクラスの児童全員の前で特定の1人の児童を名指しし「給食費を払っていない。滞納している」などと発言していたことが、『読売新聞』(2008/2/9)などの報道で ...

学校教育

 イギリスの学校給食は「甘いものや脂っこいものが多く出されている」として、質の低下が問題視され、改善策がとられました。しかし従来の味に慣れた生徒からは逆に給食離れが進んでしまうという逆効果に陥ってしまったということです。

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学校教育

弁当

 大阪府茨木市は10月より、弁当を持参できない中学生向けに、栄養士が献立を作成し業者が調理した弁当を1食340円で提供する「中学校ランチ事業」を、市内2中学校で試行開始しました。将来的には市内の全中学校に広げる計画だということです。〔 ...

教育行政

 大阪市では中学校給食の実施率が全国平均よりも低い水準にあり、また全廃の方針も打ち出されています。市民団体が9月21日、廃止を見直して拡充することを求める署名を大阪市教育委員会に提出しました。

中学給食拡充を 保護者ら大阪 ...

教育行政

 大阪市は「同和教育推進校」12校のみで実施されていた市立中学校の学校給食について、同和行政見直しを理由に廃止する方針を固めました。一方で給食未実施校への給食導入も断念するということです。〔『asahi.com』2007/5/15〕