教育行政

 福岡市立の小中学校では2008年度より、給食の食べ残しのパンについて自宅への持ち帰り禁止を徹底し、余ったパンを廃棄処分にしています。この問題について3月8日の福岡市議会で、複数会派の議員から異論が出されました。

 市木潔 ...

学校教育

 学校給食を通して震災学習・防災教育につなげる取り組みが、各地の小学校でおこなわれています。

 兵庫県芦屋市立小学校で1月15日、コッペパンやウィンナーなどの簡易給食が提供されました。これは震災直後に出された給食メニューを ...

教育行政

 東京都足立区では、学校給食をおいしくするための試行錯誤を重ねているということです。

 『産経新聞』2009年11月18日付『【こども】給食「おかわり!!」 おいしい工夫で食べ残しゼロへ』がリポートしています。
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教育行政

弁当

 大阪市立中学校で2009年9月より本格導入された昼食弁当提供事業の利用率が7%にとどまっていることがわかりました。

 平松邦夫大阪市長は11月9日、大阪市立新北野中学校(淀川区)で昼食弁当事業の状況を視察し、自らも弁当を ...

教育行政

弁当

 大阪市教育委員会は9月から、すべての市立中学校で昼食弁当の販売を実施することにしました。

 大阪市では中学校給食は実施されていません。かつて一部の学校で中学校給食が実施されていたことがありましたが、いずれも不公正・乱脈な ...

教育行政

 学校給食費を長期滞納している2世帯に対し、保護者の給与の差し押さえを求めて、埼玉県八潮市が4月2日付でさいたま地裁越谷支部に申し立てていたことがわかりました。

 支払い能力があるにもかかわらず長期滞納している世帯について ...

教育学・教育調査

 東京都足立区のすべての区立小中学校(109校)で1月下旬、給食時間を試験的に5分延長したところ、延長期間中には8割以上の学校で食べ残しが減少していたことがわかりました。

 平均では小学校が約3%・中学校が約4%の減少とな ...

教育行政

 大阪市の中学校給食検討会議は1月13日、市立中学校の学校給食について、業者調理の給食と弁当持参を生徒が選択する方式で実施するのが望ましいとする報告書をまとめ、大阪市教委に提出しました。

 大阪市では1970年代以降、同和 ...

教育行政

 和歌山市教育委員会が保護者や中学校教職員に学校給食導入についての調査をおこなったところ、保護者は給食実施を支持する意見が9割だったことに対して、教職員は否定的な意見が7割を占めたということです。

 この調査結果は、12月 ...

学校教育

 千葉県船橋市立峰台小学校で給食時間中、パンをのどに詰まらせた児童が窒息死した事故で、事故直前に「早食い競争」があったということを、学校側が認めたということです。

 今までは学校側は「早食い競争」の事実を認めていませんでし ...